Фарш морковный (первый вариант)

Промытую и очищенную морковь пропускают через мясорубку, затем в толстостенной сковороде или кастрюле тушат до мягкости. По окончании тушения добавляют соль, сахар, яйца, жир. Все хорошо вымешивают.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 500 г

яйца 2 шт.

сахар 1 ч. ложка

маргарин сливочный 50 г

соль 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: