Фарш мясной с коньяком

Фарш мясной с коньяком

1

Мясо пропускают через мясорубку. Лук и чеснок мелко рубят и слегка обжаривают, затем смешивают с зеленью петрушки, мясом, коньяком, солят и перчат.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина 200 г
говядина 200 г
коньяк 40 г
лук репчатый 40 г
чеснок 1 долька
жир 25 г
зелень петрушки 20 г
перец чёрный молотый 0.2 г
соль 7 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru