Фарш мясной с луком Третий способ.

Мясо сварить, пропустить через мясорубку с поджаренным отдельно луком, добавить соль, перец, соус, зелень и перемешать.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из фарша Начинка

Для 1 кг фарша:

говядина 1220 г

сало свиное топленое 70 г

лук репчатый 100 г

мука 10 г

перец молотый 0.5 г

зелень петрушки 7 г

соль 20 г

Приятного аппетита!

Поделиться: