Фарш овощной

Очищенные и промытые овощи нарезать соломкой и поджарить на масле, добавить нарезанные дольками помидоры и еще раз прожарить в течение примерно 5 мин. После этого положить соль, перец, мелко нарезанную зелень петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 5 шт.

лук 3 шт.

петрушка 1 шт.

или сельдерей 1 шт.

помидоры 2 шт.

масло 3 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: