Фарш с картофелем и салом

Картофель вымыть, очистить, залить подсоленным кипятком и отварить до готовности, горячим протереть сквозь сито. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на свином сале. Протертый картофель посолить, поперчить, смешать с жареным луком. Начинку уложить на лепешку, запечь в духовке

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Блюда из фарша Картошка с мясом Начинка Фарш с картошкой

Ингредиенты

картофель 500 г

лук репчатый 100 г

сало свиное 50 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: