Фаршированная курица

Цыпленка вымыть и дать стечь воде. Натертое или тонко нашинкованное яблоко смешать с рисом, изюмом, карри, сахаром и имбирем и полученной смесью наполнить курицу. Отверстие зашить, курицу положить на блюдо. Смешать карри, соевый соус и паприку в кашицу и намазать ею курицу. Запекать 18—20 мин на полной мощности, пока мясо не станет мягким.

Поделиться:

Ингредиенты

курица 1100 г

рис отварной 50 г

яблоко тертое 1 шт.

изюм 1 ст. ложка

карри 1 ст. ложка

сахар 1 ст. ложка

порошок имбирный по вкусу

соус соевый 1 ст. ложка

паприка 0.5 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: