Разделить авокадо на половинки, удалить ядро, извлечь мякоть, посолить мелкой солью и полить соком лимона. Мясо раков нарезать мелкими кусочками, сельдерей промыть и нарезать пластинками, добавить мякоть авокадо, нарезанную кубиками. Полить этот салат соусом и заполнить им сердцевину авокадо. Держать в холодильнике 1 час до подачи на стол.
авокадо 3 шт. |
сельдерей 1 пучок |
шейки раковые 6 шт. |
соус томатный по вкусу |
сок лимона 0.5 шт. |
перец красный молотый на кончике ножа |
перец чёрный молотый на кончике ножа |
соль на кончике ножа |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru