Фаршированные помидоры - быстрая закуска к праздничному столу.
Помидоры - 5-6 шт. |
Брынза - 100 г |
Для песто: |
Базилик - по вкусу |
Грецкие орехи - по вкусу |
Чеснок - по вкусу |
Соль - по вкусу |
Растительное масло - по вкусу |
Как приготовить фаршированные помидоры с брынзой и базиликом:
Порезать брынзу на кубики. Помыть помидоры и базилик. Почистить чеснок и грецкие орехи.
Сделать песто. Для этого блендером пюрировать свежий базилик, грецкие орехи, две дольки чеснока, соль, растительное масло.
Помидоры, желательно крупные сливки, порезать пополам и освободить половинки от мякоти. Внутрь полученных помидорных емкостей уложить кусочки брынзы, полить фаршированные помидоры сверху песто.
Приятного аппетита.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru