Фаршированные помидоры
Помидоры, фаршированные рисом и запеченные в духовке.
Ингредиенты
| Помидоры - 3 шт. |
| Базилик - 1 пучок |
| Рис - 3 ст. ложки |
| Сахар - 1 ст. ложка |
| Орегано |
| Масло оливковое |
| Соль |
| Перец черный |
Фото рецепт
Как приготовить помидоры, фаршированные рисом:
У помидоров срезать верхнюю часть.
Ложкой вынуть серединку с семенами. Отделить мякоть от сока.
Маслом смазать форму. Выложить помидоры.
Приправить солью и сахаром.
Налить в каждый помидор немного оливкового масла.
Мякоть помидоров измельчить. Смешать с рисом.
Добавить орегано, базилик. Полить оливковым маслом. Добавить немного сока помидоров.
Посолить и поперчить.
Перемешать и дать настояться 20 минут.
Нафаршировать помидоры.
Накрыть фаршированные помидоры "крышечками", полить маслом и соком.
Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать фаршированные помидоры 1 час.
Помидоры, фаршированные рисом, готовы. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru