Фаршированные помидоры

Помидоры, фаршированные рисом и запеченные в духовке.

Поделиться:

Ингредиенты

Помидоры - 3 шт.
Базилик - 1 пучок
Рис - 3 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Орегано
Масло оливковое
Соль
Перец черный

Фото рецепт

Как приготовить помидоры, фаршированные рисом:

У помидоров срезать верхнюю часть.


Ложкой вынуть серединку с семенами. Отделить мякоть от сока.


Маслом смазать форму. Выложить помидоры.


Приправить солью и сахаром.


Налить в каждый помидор немного оливкового масла.


Мякоть помидоров измельчить. Смешать с рисом.


Добавить орегано, базилик. Полить оливковым маслом. Добавить немного сока помидоров.


Посолить и поперчить.


Перемешать и дать настояться 20 минут.


Нафаршировать помидоры.


Накрыть фаршированные помидоры "крышечками", полить маслом и соком.


Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать фаршированные помидоры 1 час.


Помидоры, фаршированные рисом, готовы. Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru