Фаршированные помидоры

Срезать верхушки помидоров и аккуратно вынуть мякоть с помощью чайной ложки. Приготовить фарш: сварить рассыпчатую рисовую кашу на воде. Сварить яйцо вкрутую, очистить от скорлупы и измельчить. Мелко порезать консервированную морскую капусту, зелень укропа и мякоть помидоров. Все перемешать, полученной массой наполнить помидоры.

Украсить их сверху зеленым горошком, перед подачей к столу поставить на несколько минут в холодильник.