Фаршированные яйца с кремом из скумбрии
Филе скумбрии дважды пропустить через мясорубку, второй раз — вместе с желтками, добавить к взбитому маргарину, подлить томатную пасту. У половинок белка срезать кончики, через фигурный наконечник с отделенной серединой выдавить крем в половинки яиц (получаются цветки с пустой серединой). Сыр «Дзиитарс» выдавить в середину цветков.
Яйца разложить на рубленых листьях салата, украсить ломтиками помидоров и огурцов.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из сыра
Рецепты вторых блюд
Блюда из огурцов
Блюда из редиса
Сыр плавленый
Блюда из скумбрии
Блюда из яиц
Яйца фаршированные
Скумбрия фаршированная
Скумбрия копченая
Ингредиенты
| яйца 14-6 шт. |
| скумбрия копчения 16-0.5 шт. |
| маргарин 48-100 г |
| томат- 10-1 ст. ложка |
| Для украшения: |
| сыр "Дзинтарс" сколько уйдет |
| огурцы 91-1 шт. |
| редис сколько уйдет |
| лук ёный сколько уйдет |
| салат сколько уйдет |
Филе дважды через, второй — вместе желтками, к маргарину, томатную. У белка кончики, фигурный с серединой крем половинки (получаются с серединой). «Дзиитарс» в цветков.
разложить рубленых салата, ломтиками .
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru