Фаршированные яйца
Фаршированные яйца - закуска, которая будет кстати к любому столу.
Поделиться:
Ингредиенты
| Яйца отварные - 3 шт. |
| Майонез - 6 ст. ложек |
| Кетчуп - 3 ст. ложки |
| Бренди - 1 ст. ложка |
| Эстрагон - 2 ч. ложки |
| Соус Тобаско - 1 ч. ложка |
| Тунец в масле - 50 г |
| Соль |
| Перец черный |
Фото рецепт
Как приготовить фаршированные яйца:
Смешать майонез и кетчуп. Добавить Тобаско.
Влить бренди.
Добавить эстрагон. Тщательно перемешать.
Посолить и поперчить. Снова перемешать.
Смешать с измельченным тунцом.
Яйца очистить. Разрезать пополам поперек.
Отрезать кончики, чтобы половинки стали устойчивыми.
Желтки вынуть и измельчить.
Добавить часть измельченных желтков в соус. Перемешать.
Заполнить соусом белки яиц.
Украсить яйца фаршированные оставшимися измельченными желтками.
Яйца фаршированные готовы. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru