Фаршированные яйца

Сваренное вкрутую яйцо разрежьте поперек - лучше не ровно, а зубчиками, желток выньте.

Два желтка разотрите с 2 ст. ложками сливочного масла, добавьте 1,5 чайной ложки натертого репчатого лука, сок лимона, соль, перец, 3 чайные ложки рубленой сельди. Наполните яйца начинкой, украсьте зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 2 шт.

масло сливочное 2 ст. ложки

лук репчатый 1.5 ч. ложки

сельдь 3 ч. ложки

сок лимонный по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: