Фаршированный минтай

Минтай запекается в духовке в фольге.

Поделиться:

минтай 1 кг

помидоры 3 шт.

шпик (шпиг, шпек) 3 ст. ложки

перец красный по вкусу

масло растительное 2 ст. ложки

соль по вкусу

Рыбу выпотрошите, вымойте, посолите и натрите перцем. Помидоры мелко порежьте и смешайте со шпиком, нарезанным кубиками.

Рыбу нафаршируйте смесью, полейте маслом, заверните в фольгу и положите в духовой шкаф на 15 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться: