Фаршированный сладкий перец

Перец вымыть, удалить плодоножки и семена и наполнить начин­кой. Для приготовления начинки помидоры очистить от кожицы и мелко нарезать. Лук нашинковать. Сыр и сваренные вкрутую яйца натереть на терке. Все компоненты перемешать и добавить рубленую зелень