Фасоль с орехами и винным уксусом

Фасоль сварить обычным способом.

Очищенные грецкие орехи, зелень киндзы, чеснок, стручковый перец и соль истолочь вместе, развеет уксусом, добавить нашинкованный репчатый лук, мелко нарезанный лук-порей, нарезанную зелень петрушки, все это соединить с разваренной фасолью и варить 10—15 минут, после чего снять с огня и дать остыть.