Фасоль тушёная с овощами

Lilianril

Для любителей фасоли и не только... Замечательно как гарнир и как самостоятельное блюдо!

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из фасоли Вегетарианские Овощные

0,5 кг фасоли

2 луковицы

2 моркови

2 ст. л. томатной пасты

1-2 ст. л. растительного масла

соль

перец

сушеный базилик

кориандр

1. Фасоль отварить до готовности.

2. Лук порезать, морковь натереть на тёрке и обжарить на растительном масле.

3. К овощам добавить томатную пасту, соль, перец, базилик и кориандр.

4. В сковороду добавить немного водички и фасоль. Тушить на медленном огне до испарения жидкости.

Приятного аппетита!

Поделиться: