Фасолевый рассольник

Фасоль промыть, замочить на 8 часов, отварить в той же воде до размягчения. За 15 мин до окончания варки положить слегка обжаренный лук, томатную пасту, мелко нарезанные соленые огурцы. Перед подачей добавить растертый с солью чеснок.

Поделиться:

Ингредиенты

фасоль 43-1 стакан

луковицы 54-1 шт.

томат- 64-1 ст. ложка

огурцы соленый 86-2 шт.

соль по вкусу

масло по вкусу

чеснок по вкусу

Фасоль, замочить 8 часов, в же до. За 15 до варки слегка лук, пасту, нарезанные огурцы. подачей растертый солью.

Приятного аппетита!

Поделиться: