Фигурные палочки

Фигурные палочки

1

Смалец взбить в пену с ванильным сахаром, добавить щепотку соли, ром и вымешивать на протяжении 15 мин. Потом массу положить на доску и замесить с мукой, картофелем и порошком для печенья тесто средней консистенции. Готовое тесто оставить на доске на 1 час, затем пропустить через мясорубку с прикрепленной формочкой для печенья.

Фигурные полоски длиной 6—8 см уложить на смазанный маслом, посыпанный мукой металлический лист и выпекать до румяного цвета. Еще горячее печенье обкатать в ванильном сахаре.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 200 г
соль по вкусу
ваниль по вкусу
сахар 200 г
мука 500 г
ром 1 ст. ложка
порошок для печенья 1 пачка
смалец 250 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru