Филе форели в духовке
Эта вкуснейшая рыба, конечно, в солёном виде не имеет конкурентов, но мы решили попробовать сделать филе форели в духовке, запеченное с овощами. В итоге мы не разочаровались и вкусно поужинали.
Ингредиенты
| Филе форели - 400 г |
| Помидор, небольшой - 1 шт. |
| Лук репчатый, небольшой - 1 шт. |
| Чеснок - 3 зубчика |
| Имбирь молотый - щепотка |
| Соевый соус - 2-3 ст.л. |
| Лимонный сок - 2-3 ст.л. |
| Перец молотый - по вкусу |
| Соль - по вкусу |
| Масло растительное |
Фото рецепт
Как приготовить филе форели в духовке:
Подготовить филе форели.
Нарезать полукольцами лук, нарезать мелкими кубиками чеснок и помидор.
Филе форели выложить на противень, застеленный смазанной маслом фольгой. В равных частях полить соевым соусом и лимонным соком.
Натереть солью, перцем, специями.
Выложить на рыбу чеснок, потом помидоры и сверху лук. Убрать в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.
Подавать запеченное филе форели в духовке также с овощами, полив выделившимся в фольгу соком.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru