Филе камбалы в лимонном масле

Масло распустить в плоской керамической посуде в печи в течение 1 минуты. Добавить лимонный сок, соль и перец, разложить кусочки филе и закрыть крышкой. Поставить в печь и включить на 4—6 минут. Рыбу перевернуть и включить печь еще раз на 2 минуты. Готовое блюдо посыпать зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

филе камбалы 200 г

масло сливочное 30 г

сок лимона 3 ст. ложки

зелень петрушки рубленая 1 ст. ложка

соль по вкусу

перец белый молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: