Филе куриное со шпинатом

Репчатый лук мелко порубить, спассеровать на растительном масле. Зачистить немного корня имбиря, мелко порубить, жарить с луком до готовности. Добавить шпинат, обжарить и остудить. Засыпать мелко нарезанное яйцо, перемешать. Филе курицы отбить, посолить, присыпать перцем по вкусу. На филе выложить смесь со шпинатом, скрутить колбаской, обвалять в сухарях и уложить в огнеупорную посуду. Запечь в духовке до румяной корочки. Подавать с вареными овощами.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из курицы Куриное филе Блюда из шпината Птица Курица запеченная

Ингредиенты

куриное 26-250 г

лук 73-1 головка

шпинат 83-150 г

яйца 17-1 шт.

масло 95-30 г

корень 33-1 шт.

сухари по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Репчатый мелко, спассеровать растительном. Зачистить корня, мелко, жарить луком готовности. шпинат, . Засыпать нарезанное, перемешать. курицы, посолить, перцем вкусу. филе смесь шпинатом, колбаской, в и в посуду. в до корочки. с овощами.

Приятного аппетита!

Поделиться: