Филе морского языка с паприкой

Подогреть 4 тарелки. В сковороде с ан­типригарным покрытием на слабом огне обжарить куски филе по 3—4 минуты с каждой стороны. Посыпать их пап­рикой, посолить и поперчить. Добавить сметану и дать по­кипеть минуты. Выложить куски филе на тарелки, полить соусом и подавать с четвертинкой лимона на каждой тарелке.