Форель отварная под соусом

Рыбу отварить в подсоленной воде. В растительное масло постепенно добавить сок лимона и зелень петрушки, постоянно помешивая. Рыбу выложить на блюдо, полить приготовленным соусом, поперчить.

Поделиться:

Ингредиенты

форель 1 кг

масло растительное 4 ст. ложки

лимон 1 шт.

зелень петрушки 2 ст. ложки

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: