Форель по-матросски

На сковороде в растительном масле поджарить чеснок, сельдерей, петрушку, добавить очищенные помидоры, посолить и поперчить. В подготовленный соус положить кусочки филе, жарить до готовности. Посыпать зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

форель 340 г

чеснок по вкусу

сельдерей по вкусу

зелень петрушки по вкусу

масло растительное 5 ст. ложек

помидоры 200 г

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: