Обработанную форель сварить в подсоленной кипящей воде. Подавать в холодном виде, оформив зеленью. Отдельно подать ореховый соус. Для приготовления соуса: толченый орех протереть через сито, развести кипяченой холодной водой и посолить.
форель 1-2 шт. |
орех грецкий очищенный 4 ст. ложки |
зелень по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru