Форель в орехово-уксусном соусе

Форель в орехово-уксусном соусе

Рыбу нарезать порционными кусками, отварить в подсоленной воде, извлечь из воды шумовкой.

Орехи растолочь с чесноком, развести смесью уксуса с водой до консистенции густой сметаны.

Готовую рыбу выложить на блюдо и залить соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

форель филе 500 г
орех грецкий ядро 100 г
чеснок 2-3 дольки
уксус винный по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru