Форшмак «Атлантика»

Разрезать вареные яйца вдоль на половинки, вынуть желтки. В заливке консервов замочить белый хлеб. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины. Подготовленные продукты пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком и рыбой. Добавить соль, молотый перец, уксус и тщательно перемешать. Полученной массой наполнить половинки белков. Украсить зеленью и луком.