Форшмак из сельди с картофелем

Отварной картофель пропустить через мясорубку с сельдью и луком. Влить подсолнечное масло, всыпать зелень, перемешать, скатать валик, положить на длинную селедочницу, смазать майонезом и обсыпать рубленым яйцом и зеленью. Можно украсить ломтиками свежих помидоров.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель отварной (клубни) 7-8 шт.

сельдь 1 шт.

луковицы 2 шт.

зелень петрушки 2 ст. ложки

зелень укропа 2 ст. ложки

масло подсолнечное 0.5 стакана

майонез 2 ст. ложки

яйца 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: