Филе сельди и творог дважды пропустить через мясорубку.
К полученной массе добавить сметану и лук; взбить.
Приготовленной для форшмака массе придать прямоугольную форму и охладить.
Перед подачей на стол нарезать на порции, выложить на тарелки; украсить кружочками или дольками лимона, веточками зелени.
сельдь (филе) 1 шт. |
творог 2 стакана |
сметана 0.5 стакана |
лук зелёный нарезанный 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru