Форшмак по-домашнему
Сельдь вымочить в молоке, очистить от костей и мелко порубить. Так же мелко порубить сваренные вкрутую яйца и лук. Хлеб вымочить в вине. Яблоки натереть на терке. Все смешать, заправить растительным маслом, добавить по вкусу сахар и перец.
Поделиться:
Ингредиенты
| сельдь 500 г |
| хлеб пшеничный 150 г |
| яблоко 70 г |
| лук репчатый 120 г |
| яйца 2 шт. |
| масло растительное 2 ст. ложки |
| вино сухое 5 ст. ложек |
| молоко по вкусу |
| сахар по вкусу |
| перец чёрный молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru