Форшмак с яблоками и картофелем

Сельдь очистить от костей и вымочить в молоке. Лук пассеровать в растительном масле до золотистого цвета. Картофель отварить в мундире. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры. Все продукты пропустить через мясорубку, заправить растительным маслом. Перец добавить по вкусу.

Поделиться:

Ингредиенты

сельдь 250 г

яблоко 400 г

картофель 200 г

лук репчатый 250 г

масло растительное 4-5 ст. ложек

перец чёрный молотый по вкусу

молоко по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: