Французский салат с сыром, виноградом и орехами

"Рокфор" очистить по краям, нарезать узкими полосками и сложить в глубокое блюдо.

Виноград помыть, разобрать, каждую виноградинку надрезать, вынуть кончиком ножа косточки. Вместе с орехами добавить к сыру.

Из уксуса, орехового масла, соли, перца и натертого мускатного ореха приготовить соус, взбив смесь в миксере до кремообразного состояния. Латук очистить и тонко нарезать. Кервель помыть и разделить на мелкие листики. Латук и кервель добавить к салату.

Полить соусом салат и хорошо перемешать.