Французское баловство

Разморозьте мясо омара. Мелко нарежьте огурцы. Промойте листья салата, разорвите на мелкие кусочки. Очистите чеснок, покрошите. Растительное масло смешайте с лимонным соком, растертым чесноком, сахаром и перцем. Яйца нарежьте на 4 части. Мясо омаров, огурцы, салат, яйца, фасоль, маслины положите в салатницу и залейте масляным соусом. Тщательно перемешайте, добавив майонез и зелень.

Поделиться:

Рецепты закусок Французская кухня Блюда из огурцов Блюда с майонезом Блюда из фасоли Салаты Салат с фасолью Салат из кальмаров Салат с кальмарами и огурцами Салат из морепродуктов Салат с кальмарами и яйцами

Ингредиенты

огурцы 8 шт.

омары (шейки мороженые) 12 шт.

соль 2 ч. ложки

лимон (сок) 1 шт.

салат (несколько листьев) по вкусу

чеснок 1 долька

масло растительное 3 ст. ложки

сахар 1 щепотка

перец 1 щепотка

яйца отварные 2 шт.

укроп по вкусу

майонез 5 ст. ложек

фасоль 100 г

маслины 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: