«Франкфурт-на-Майне»
Говядину пропустите через мясорубку. Лук мелко порубите и добавьте в мясо. На разогретой сковороде растопите масло, положите говядину, лук, поджарьте, вбейте одно яйцо, добавьте сметану, соль, перемешайте и жарьте 1–2 минуту. Этим паштетом намажьте ломтики хлеба, а сверху посыпьте тертым сыром.
Поделиться:
Ингредиенты
| хлеб 8 ломтей |
| говядина отварная 200 г |
| или говядина жареная 200 г |
| яйца 1 шт. |
| сметана 2 ст. ложки |
| сыр 100 г |
| масло сливочное 1 ст. ложка |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru