Фрикадельки из морской рыбы

Фрикадельки из морской рыбы

Картофель вымыть, отварить в подсоленной воде. Филе рыбы промыть, нарезать, пропустить через мясорубку, добавить яйцо, промытый рис, перец и соль, перемешать и сформовать небольшие фрикадельки. Даси довести до кипения, добавить вино и соевый соус, положить фрикадельки и варить 10 мин. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать. Вынуть фрикадельки шумовкой, разложить по тарелкам, гарнировать картофелем, посыпать зеленым луком.

Поделиться:

Ингредиенты

филе рыбы морской 400 г
картофель молодой мелкий 500 г
бульон даси 1 л
яйца 1 шт.
лук зелёный 0.5 пучка
рис 2 ст. ложки
вино десертное 2 ст. ложки
соус соевый 2 ст. ложки
перец по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru