В миске тщательно перемешать сырой рис, фарш, лук, сладкий перец, тертый сыр, посолить и поперчить. Из смеси сформовать фрикадельки. Для соуса на сковороде разогреть сливочное масло или маргарин, добавить помидоры, базилик, посолить и поперчить. Фрикадельки опустить в кипящую воду и оставить на небольшом огне на 45 мин. Подавать с приготовленным соусом.
рис 100 г |
говядина 250 г |
свинина 250 г |
лук 1 ст. ложка |
перец сладкий 1 ст. ложка |
сыр 1 ст. ложка |
масло сливочное 50 г |
помидоры 450 г |
базилик по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru