Фрикадельки из салаки

Фрикадельки из салаки

4

Филе салаки, белый хлеб, лук пропустить 2—3 раза через мясорубку.

В массу добавить яйца, соль, перец, тщательно перемешать и сформовать фрикадельки. Залить (наполовину) горячей подсоленной водой и тушить до готовности. Фрикадельки вынуть шумовкой на блюдо и подать со сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

салака 1 кг
лук 2 шт.
хлеб белый 3 кусочка
яйца 2 шт.
сметана 0.5 стакана
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru