Фруктовая меренга

Взбить белки и сахарную пудру в крепкую пену, добавить мелко нарезанные финики и инжир. Чайной ложечкой положить воздушное тесто маленькими порциями на противень, выстланный бумагой. Выпекать в слабонагретом духовом шкафу.

Поделиться: