Фруктово-овощной гаспачо
В этом гаспачо соединились все самые вкусные и яркий овощи и фрукты.
Поделиться:
Блюда из помидоров
Блюда из огурцов
Рецепты первых блюд
Блюда из персиков
Блюда из дыни
Супы
Блюда из нектаринов
Гаспачо
Ингредиенты
| Помидоры свежие (мелко резанные) - 2 стакана (примерно 400 г) |
| Дыня медовая (мелко резанная) - 2 стакана (примерно 400 г) |
| Канталупа (мускатная дыня) (мелко резанная) - 2 стакана (примерно 400 г) |
| Манго (мелко резанный) - 1 стакан (примерно 1 плод) |
| Огурец (мелко резанный) - 1 стакан (примерно 1 плод) |
| Нектарин (мелко резанный) - 1 стакан (примерно 3 плода) |
| Сок апельсиновый свежий - 1 стакан |
| Лук репчатый сладкий (мелко рубленный) - 0,5 стакана |
| Базилик свежий (рубленый) - 0,25 стакана |
| Мята свежая (рубленая) - 3 ст. л. |
| Сок лимонный свежий - 3 ст. л. |
| Сахар - 1 ч. л. |
| Соль - 0,5 ч. л. |
| Перец чили (очищенный от семян и мелко резанный) - 1 шт. |
Все ингредиенты соединить в большой миске, перемешать, накрыть и поместить в холодильник на 2 часа.
Подавать гаспачо охлажденным в порционных тарелках.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru