Фруктово-сырное коуслоу

Удалите сердцевину яблока и нарежьте его на маленькие кусочки. Положите в лимонный сок. Выньте кусочки яблока из сока (сок оставьте) и положите в миску с капустой и сельдереем. Разрежьте пополам виноград, удалите косточки и добавьте в салат. Нарежьте сыр маленькими кубиками и добавьте к другим ингредиентам. Смешайте оставшийся лимонный сок с маслом, свежим творогом или йогуртом, медом. Взбейте до однородной массы, положите в салат.