В этом рецепте хочу рассказать как просто приготовить фруктовое мороженое. Фрукты можно брать абсолютно любые, у меня в этот раз оказались дыня, арбуз и ананас и вот что получилось.
Фрукты (арбуз, дыня, ананас) (резаные кусками) - 3 стакана |
Сахар белый - 1/2 стакана |
Кукурузный сироп - 3 ст. л. |
Свежий лимонный сок - 1 ст. л. |
Ванильный йогурт - 2 стакана |
Как сделать фруктовое мороженое:
1. В чашу блендера сложить фрукты, насыпать сахар, налить кукурузный сироп и лимонный сок. Пульсировать до образования однородной, пюреобразной массы.
2. Затем добавить в блендер йогурт и снова пару раз пульсировать. При необходимости добавить еще сахара.
3. Вылить пюреобразную массу в формочки для мороженого и поставить фруктовое мороженое в морозильную камеру минимум на 4 часа, до полного замерзания.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru