Фруктовое пирожное

Развести повидло в теплой воде. Добавить нарезанные ореховые ядра, изюм, перебранный и обвалянный в муке, инжир, нарезанный и также обвалянный в муке, корицу, питьевую соду, мелко нарезанную апельсиновую корку (из варенья) и сахар. Хорошо размешать смесь и, продолжая размешивать, добавить муку.

Выложить тесто на смазанный маслом противень и выпекать в сильно нагретом духовом шкафу.

Когда изделие остынет, разрезать его на кусочки-пирожные и посыпать сахарной пудрой.