Фруктовый гоголь-моголь

Два желтка взбить до образования густой пены, добавить соль, сахар и сок. Все размешать, добавить холодное молоко и холодную воду. Полученную массу влить в предварительно взбитые белки, еще раз взбить и разлить в бокалы.

Поделиться: