Фруктовый пирог

Mrs.Kurbanova

Пирог с яблоками и бананами сделан на основе обычного рецепта шарлотки.

Поделиться:

Яйца - 3 шт.

Сахар - 0,5 стакана

Мука - 0,75-1 стакан

Сода - 0,5 ч.л.

Яблочный уксус (погасить соду) - 1 ст.л.

Банан спелый - 1 шт.

Яблоко среднее - 1 шт.

Яйца взбить с сахаром до густой пены. Взбивать начиная с малой скорости и до максимальной. На каждую скорость по минутке.

Сверху высыпать соду, погасить.

Постепенно ввести муку, размешивают ложкой сверху вниз.

Порезать банан, выложить на присыпанную манкой форму.

Вылить тесто, посыпать яблоками.
Выпекать 20-25 мин на 180 градусов.

Приятного чаепития!

Приятного аппетита!

Поделиться: