Фруктовый пряник

Инжир чернослив на часов. растолките ступке. измельчите. растворите 200 г, добавьте, размешайте. выдержите комнатной . Муку , разрыхлителем пряностями, тертую цедру, и мед, тесто. измельченные, нарезанные . Выложите на маслом подпыленный противень выпекайте слабом в нагретой. Готовый охладите, пополам прослоите. Верх покройте. Для сахарную залейте 100 воды, ром прогрейте загустевания.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 33-300 г

или мука 15-300 г

сахар 73-700 г

разрыхлитель теста 34-2 ч. ложки

ванилин по вкусу

цедра по вкусу

мё 59-100 г

маргарин 36-50 г

яйца 52-2 шт.

гвоздика 16-2 шт.

корица по вкусу

кардамон молотый по вкусу

перец 74-5 г

анис 1-10 г

бадьян 54-10 г

орех очищенный 94-50 г

инжир 54-150 г

чернослив 44-20 г

пудра 35-250 г

ром 15-3 ст. ложки

джем красной по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: