Фруктовый рис по-итальянски
Рис варите в воде до полуготовности, затем добавьте горячее молоко и варите до готовности. Охладите до 50 °С, введите яичные желтки, масло и сахарную пудру, перемешайте и охладите. Приготовленную массу выложите в креманки, сверху уложите кусочки консервированных фруктов или свежих, проваренных с сахаром. Оформите взбитыми сливками.
Поделиться:
Ингредиенты
| рис 150 г |
| фрукты 500 г |
| или компот ассорти 500 г |
| молоко 500 г |
| сливки 100 г |
| масло сливочное 30 г |
| сахар 200 г |
| пудра сахарная 30 г |
| желток 2 шт. |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru