Хороший десерт из фруктов и ягод со взбитой сметаной. Охлажденный салат жарким летним днем – такая вкуснятина!
Сливы – 3 шт. |
Абрикосы – 3 шт. |
Нектарины – 2 шт. |
Клубника – 150 г |
Черешня – 150 г |
Красная и черная смородина – горсть |
Сметана густая или сливки – 300 г |
Сахар – 150 г (по вкусу) |
Кусочек черного шоколада для украшения |
Нарезать дольками без косточек. Клубнику разрезать на 4 части. 2 ягоды оставить на украшение. У черешен и смородины оторвать корешки. При желании можно сбрызнуть коньяком или ромом, салат будет более ароматным.
2/3 сметаны осторожно перемешать с подготовленными фруктами-ягодами. Салат можно выложить в креманки или в одну салатницу.
Сверху полить оставшейся сметаной. Украсить тертым шоколадом, клубникой и ягодами смородины. Перед подачей охладить.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru