Фруктовый салат

1 час 4 ZNAIKA

Для приготовления этого вкусного фруктового салата понадобится клубника, манго, виноград, персик и кокосовая стружка. Приправляется фруктовый салат кайенским перцем, кокосовой стружкой и горчичным порошком (по желанию).

Поделиться:

Рецепты сладостей Вегетарианские Фруктовые салаты

Ингредиенты

Манго крупный - 1 шт.

Темный виноград без косточек (порезанный на половинки) - 125 г

Зеленый виноград без косточек (порезанный на половинки) - 125 г

Персик (почищенный и порезанный на дольки) - 125 г

Клубника (порезанная на половинки) - 125 г

Кокосовая стружка - 1/4 стакана (25 г)

Сахар - 2 1/2 ст. л.

Кайенский перец - 1/5 ч. л.

Горчичный порошок - 1/5 ч. л.

Соль

Как приготовить фруктовый салат:

1. Манго почистить, удалить косточку, порезать тонкими ломтиками.

2. Сложить манго в большую миску. Добавить темный и зеленый виноград, персик и клубнику.

3. Кокосовую стружку перемолоть в мельничке или в ступке. Добавить сахар, кайенский перец, горчицу и щепотку соли. Хорошо перемешать.

4. В фрукты добавить кокосовую массу, перемешать. Накрыть фруктовый салат и поставить для охлаждения в холодильник минимум на 1 час.

Приятного аппетита!

Поделиться: