Фруктовый салат

Клубнику вымыть и удалить плодоножки. Апельсин очистить от кожуры, разделить на дольки и очистить каждую от кожицы. Грушу вымыть, разрезать на 4 части, удалить семенную коробочку и нарезать тонкими дольками. Яблоко вымыть, разрезать на 4 части, удалить ceменую коробочку и нарезать тонкими дольками. Полить дольки яблока и груши лимонным соком.

Соус: всыпать сахар в миску со сметаной и взбить венчиком. Разложить фрукты на блюде, как показано на фотографии, и полить сладким .